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Tuesday, 21 July 2015

सर्दी व् खांसी 

  1. बार – बार खांसी उठती हो तथा कफ बाहर न आता हो तो भीगे हुए 5 बादाम छीलकर तथा बराबर मात्रा में मिश्री मिलाकर पीस ले ! इस मिश्रण को प्रतिदिन सुबह – शाम चाटने से सुखी खांसी ठीक हो जाती है !
  2. कलि मिर्च , सर्दी औत कफ से राहत प्रदान करती है ! इसके सेवन से खांसी में भी आराम मिलता है ! सर्दी के कारण नाक बहने पर काली मिर्च का सेवन करे , राहत मिलेगी !
  3. जैतून के तेल को छाती पर मलने से सर्दी , खांसी तथा अन्य कफज – विकारो का शमन होता है !
  4. तुलसी के पत्तो का रस , अदरक का रस और शहद बराबर मात्रा में मिलाकर 1 – 1 चम्मच की मात्रा में दिन में 3 – 4 बार सेवन से सर्दी , जुकाम व् खांसी की समस्या दूर होती है !
  5. मुलेठी चूर्ण और आंवला चूर्ण 2 – 2 ग्राम की मात्रा में मिला ले ! इस चूर्ण को दो चम्मच शहद मिलाकर सुबह – शाम चाटने से खांसी में बहुत लाभ होता है !
  6. एक पका हुआ अच्छा सा आम आग में भुन ले ! जब यह ठंडा हो जाए तो इसे धीरे – धीरे चुसे ! इससे सुखी खांसी में लाभ होता है !
  7. सेंधा नमक के टुकडो को धीरे – धीरे चूसने से खांसी में बहुत लाभ मिलता है !
  8. प्रतिदिन ताजे अमरुद के सेवन से पुराने खांसी व् जुकाम भी दूर हो जाते है !
  9. 375 मिली ग्राम फुलाया हुआ सुहागा शहद के साथ रात्रि में लेने से या मुनक्के और मिश्री को मुहँ में रखकर चूसने से खाँसी में लाभ मिलता है !
  10. सौंठ , पीपल और कलि मिर्च को बराबर की मात्रा में लेकर पीस ले ! इसमें 1 चुटकी त्रिकुटा को शहद के साथ चाटने से जुकाम में आराम आता है !
  11. बरसात में तुलसी खाने से सर्दी व् खांसी में लाभ होता है !
  12. सुखी खांसी में शहद व् नींबू का रस समान मात्रा में सेवन करने पर लाभ होता है !
  13. पेय पदार्थो के साथ लौंग , तुलसी एवं अदरक के सेवन से न सिर्फ ठंड से बचने में मदद मिलती है , बल्कि ये सर्दी – जुकाम से भी राहत दिलाने का काम करते है ! इनको मिलाने से पेय पदार्थ स्वादिष्ट भी हो जाते है !
  14. 5 मुनक्के लेकर उनके बीज निकाल ले ! अब इन्हें तवे पर भुन ले तथा इनमे कलि मिर्च का चूर्ण मिला ले ! इन्हें कुछ देर चूसकर चबा ले, खांसी में लाभ होगा !
  15. लौंग के प्रयोग से भी खांसी की उत्तेजना से काफी राहत मिलती है !
  16. आधा तोला अनार की सुखी छाल बारीक कूटकर व् छानकर , उसमे थोडा सा कपूर मिलाये ! यह चूर्ण दिन में 2 बार पानी से साथ मिलाकर पीने से भयंकर और कष्टदायक खांसी मिटती है !
  17. सौंफ और मिश्री का चूर्ण मुहं में रखने से रह – रह कर होने वाली गर्मी की खांसी मिट जाती है ! सुखी खांसी के उपचार के लिए एक छोटे से अदरक के टुकड़े को छिल ले और उस पर थोडा सा नमक छिडक कर उसे चूस ले !
  18. खांसी में मेहंदी के पत्तो के काढ़े से गरारे करना लाभदायक शिद्ध होता है !
  19. लंबे समय तक इलायची चबाने से भी खांसी से राहत मिलती है !
  20. 2 ग्राम काली मिर्च और 1 ½ ग्राम मिश्री का चूर्ण या शितोपलादी चूर्ण 1 – 1 ग्राम दिन में 3 बार शहद के साथ चाटने से खांसी में लाभ होता है !
  21. तुलसी के पत्तो का सार , अदरक और शहद मिलाकर बना मिश्रण तपेदिक और ब्रोन्काइटीस जैसी बीमारियों के कारण हुई खांसी में लाभदायक है !
  22. सीने में जमे हुए बलगम को निकालने के लिए अंजीर बहुत ही उपयोगी होते है और खाँसी को मिटाने में काफी सहायक शिद्ध होते है !
  23. अदरक को पानी में 10 – 15 मिनट के लिए उबाल से और उसमे एक चम्मच शुद्ध शहद मिलाकर दिन में 3 – 4 बार पीये ! ऐसा करने से आपका बलगम बाहर निकलता रहेगा और आपको खांसी में लाभ पहुचेगा !

Monday, 13 July 2015

Benefits of Raisins ( Munakka ) in Hindi

मुनक्का के फ़ायदे

मुनक्कों से तो हम सब  परिचित   हैं | इसकी प्रकृति गर्म होती है | इसका प्रयोग करने से प्यास शांत हो जाती है व यह गर्मी और पित्त को ठीक करता है | यह पेट और फेफड़ों के रोगों में भी बहुत लाभकारी है | आज हम जानेंगे मुनक्कों से विभिन्न रोगों का उपचार -

1) - 10 -12 मुनक्के धोकर रात को पानी में भिगो दें | सुबह को इनके बीज निकालकर खूब चबा -चबाकर खाएं , तीन हफ़्तों तक यह प्रयोग करने से खून साफ़ होता है तथा नकसीर में भी लाभ होता है |

2) - 5 मुनक्के लेकर उसके बीज निकल लें , अब इन्हें तवे पर भून लें तथा उसमें कालीमिर्च का चूर्ण मिला लें |  इन्हें कुछ देर चूस कर चबा लें ,खांसी में लाभ होगा |

3) -  बच्चे यदि बिस्तर में पेशाब करते हों तो उन्हें 2 मुनक्के बीज निकालकर व उसमें एक-एक काली मिर्च डालकर रात को सोने से पहले खिला दें , यह प्रयोग लगातार दो हफ़्तों तक करें , लाभ होगा |

4) -   पुराने बुखार के बाद जब भूख लगनी बंद हो जाए तब 10 -12  मुनक्के भून कर   सेंधा नमक व कालीमिर्च मिलाकर खाने से भूख बढ़ती है |

5) -  यदि  किसी को कब्ज़ की समस्या है तो उसके लिए शाम के समय 10 मुनक्कों को साफ़ धोकर  एक  गिलास दूध में उबाल लें फिर रात को सोते  समय  इसके बीज निकल दें और मुनक्के खा लें तथा ऊपर से गर्म दूध पी लें , १इस प्रयोग को नियमित करने से लाभ स्वयं महसूस करें | इस प्रयोग से यदि किसी को दस्त होने लगें तो मुनक्के लेना बंद कर दें |  

6) -  मुनक्के के सेवन से कमजोरी मिट जाती है और शरीर पुष्ट हो जाता है |

7) -  मुनक्के में लौह तत्व [ Iron ] की मात्रा अधिक होने के कारण यह [ Heamoglobin ] खून के लाल कण को बढ़ाता है अतः रंग को है |

8) -  4-5 मुनक्के पानी में भिगोकर खाने से चक्कर आने बंद हो जाते हैं |

9) Benefits of Raisins (Munakka) for Urinary Infections Problem in Hindi

जिसको बार बार पेशाब आने की समस्या हो, रुक रुक के पेशाब होता हो, वे 8 – 10 मुनक्के और 10 – 20 ग्राम मिश्री को पीसकर छाछ के साथ सेवन करे !

10) Benefits of Munakka for Heart Problem in Hindi

ह्रदय सम्बन्धी समस्या में मुनक्के का प्रयोग -

ह्रदय के लिए मुनक्का बहुत लाभकारी है ! ह्रदय धड़कन बदने या ह्रदय में दर्द होने पर 8 – 9 मुनक्का और 2 लौंग पानी में उबले ! 

मुनक्का को मसलकर उस पानी को छान ले ! इस पेय को चाय की तरह प्रयोग करने से ह्रदय की घबराहट व दर्द में लाभ मिलेगा !

11) Benefits of Munakka for Cough Problem in Hindi

खासी में मुनक्के का प्रयोग 

यदि आपको सुखी या कुक्कर ख़ासी की शिकायत हो तो मुनक्का बीज रहित, कालीमिर्च , पिप्पली व मिश्री का समभाग लेकर चटनी जैसा बना ले ! 

जब यह मिश्रण थोडा सुख जाये तो इसकी गोलिया बनाकर रख ले ! इन गोलियों को चूसने से हर प्रकार की खांसी से मुक्ति मिलेगी !

12) Benefits of Munakka for Acidity in Hindi

एसिडिटी (अम्ल – पित्त) में मुनक्के का प्रयोग

यदि आप एसिडिटी से परेशान है तो मुनक्के को पिस कर ह्र्र्ड के पाउडर के साथ सुबह – शाम पानी के साथ सेवन करे !

इस प्रयोग से Acidity ( अम्ल – पित्त ) के साथ – साथ पेट क भारीपन व अफारा से भी मुक्ति मिलेगी !

13) Benefits of Munakka for Mouth Problem in Hindi

मुख रोग में मुनक्के का प्रयोग

मुंह में छाले पद गये हो तो जामुन के 10 – 15 पत्ते व 10 -15 मुनक्के लेकर कुचल ले ! अब इन्हें पानी में पकायें ! 

जब चौथाई भाग शेष रह जाये तो छानकर इस पानी से कुल्ला करे ! इस प्रयोग से मुंह के छाले तथा मुख के अन्य रोग मिटेंगे !

14) Benefits of Munakka for Not Hunger Problem in Hindi

भूख न लगने में मुनक्के का प्रयोग

भूख कम लगती हो तो रात को सोने से पहले मुनक्के को दूधके साथ उबालकर प्रयोग करे !इसके लगातार सेवन से भूख भी बढेगी और पेट भी साफ़ रहेगा !

    Sunday, 12 July 2015

    काली मिर्च के फ़ायदे 


    1. अपच, कब्ज और एसिडिटी में काली मिर्च रामबाण का काम करती है !
    2. काली मिर्च के सेवन से वजन भी नियन्त्रण में रहता है !
    3. काली मीर्च, सर्दी और कफ से राहत प्रदान करती है ! इसके सेवन से इसके सेवन से खांसी में भी आराम मिलता है !
    4. सर्दी के कारण नाक बहने पर काली मिर्च का सेवन सेवन करे, राहत मिलेगी !
    5. कफ, छाती में जकड़ जाने पर काली मिर्च का सेवन करने से राहत मिलती है !

    मूंगफली के फ़ायदे 


    1. इसमें ऐसे फैटी एसिड पाए जाते है जो कि एल या खराब कोलेस्ट्रोल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रोल को बढ़ाते है !
    2. जिन लोगो के रक्त में ट्राइग्लाइसेराइड का लेवल अधिक होता है, वे अगर मूंगफली खाएं, तो उनके ब्लड के लिपिड लेवल में ट्राइग्लाइसेराइड का लेवल काफी कम हो जाता है !
    3. अगर आप सर्दी के मौसम में मूंगफली खाएंगे तो आपका शरीर गर्म रहेगा ! यह खाँसी में उपयोगी है व् फेफड़ो को बल देती है !
    4. मूंगफली पाचक शक्ति को बढ़ाती है, रुचिकर होती है, लेकिन गरम प्रक्रति के व्यक्तियों के हानिकारक भी है !

    Monday, 22 June 2015

    पुदीना के फ़ायदे

    • पुदीने का रस पीने से ख़ासी , उल्टी , अतिसार, हैजे में लाभ होता हैं , वायु व क्रमि का नाश होता है !
    • पुदीने में रोगप्रतिकारक शक्ति उत्पन्न करने कि अदभुत शमता है !
    • प्रातः काल एक गिलास पानी में 20-25 ग्राम पुदीने का रस व 20-25 ग्राम शहद मिलाकर पीने से गैस कि बीमारी में विशेष लाभ होता है !
    • पुदीने के रस में नींबू मिलाकर लगाने से दाद मिट जाती है !
    • उल्टी, दस्त व हैजा में पुदीने के रस, प्याज अथवा अदरक का रस एवम शहद मिलाकर पिलाने अथवा अर्क देने से लाभ होता है !
    • मुख कि दुर्गन्ध में पुदीने के रस में पानी मिलाकर अथवा पुदीने के काढ़े का घूंट मुंह में भरकर रखे, फिर अगल दे ! इससे मुख कि दुर्गन्ध का नाश होता हैं !

    Sunday, 14 June 2015

    आंवला के फ़ायदे 

    • आंवले में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है !
    • कब्ज में आंवला चूरन रात को एक चम्मच पीना या दुध के साथ लेने से सुबह साफ शोच आता है!
    • सूखे  आंवला को बारीक पीसकर प्रतिदिन सुबह-शाम 1 चम्मच दुध या छाछ में मिलाकर पीने से खुनी बवासीर ठीक होती हैं!
    • एसिडिटी की समस्या है, तो एक ग्राम आवला पाउडर और थोड़ी सी चीनी को एक गिलास अपनी या दूध में मिलाकर ले !
    • एल चम्मच आँवले पाउडर की फ़की नित्य लेने से ह्रदय रोग से बचाव होता है !
    • आँवला खाने से कब्ज दूर होती है ! यह डायरिया जेसी परेशानियों को दूर करने में बहुत फायदेमंद है !
    • आंवला मोतियाबिंद कि परेशानी में फायदेमंद रहता है ! इसका सेवन आँखों के लिए अत्यंत लाभदायक है !
    • आंवला खाने से सर्दी, खांसी, जुकाम जेसी बीमारियों से बचा जा सकता है !
    • दिल को सेहतमंद रखने क लिए रोज आंवला खाने की आदत डालें! इससे आपके दिल की मांसपेशियां मजबूत होगी! 
    • आंवला बालों को मजबूत बनाता है, इनकी जड़ों को मजबूत करता है और बालों का झड़ना भी काफी हद तक रोकता है!
    • आंवला हमारे पाचन तन्त्र और हमारी किडनी को स्वस्थ रखता है!
    • मधुमेह रोगियों के लिए आंवला का रस लाभप्रद होता है!
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    अमूल्य कथन

    1 Amla a day = No Doctor
    1 Lemon a day = No Fat
    3 liters of Water per day = No Diseases
    5 Tulsi Leafs a day = No Cancer
    1 Cup milk a day = No bone Problem

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