सौंफ के फ़ायदे
- सौंफ, जीरा व् काला नमक मिलाकर हलके गुनगुने पानी के साथ लीजिए ! यह उत्तम पाचक चूर्ण है !
- आधी कच्ची सौंफ और आधी भुनी सौंफ के चूर्ण में हींग और काला नमक मिलाकर 2 से 6 ग्राम मात्रा में दिन में 3-4 बार प्रयोग करे ! इससे गैस और अपच दूर हो जाती है !
- गुड़ के साथ सौंफ खाने से मासिक धर्म नियमित होता है !
- जो लोग कब्ज से परेशान है , उनको आधा ग्राम गुलकन्द और सोफ मिलाकर दूध के साथ रात में सोते समय लेना चाहिए ! कब्ज दूर हो जाएगा !
- इसे खाने से लीवर ठीक रहता है ! इससे पाचन क्रिया ठीक रहती है !
- रोजाना सुबह - शाम खाली सोफ खाने साफ़ होता है जो की त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है !
मूंगफली के फ़ायदे
- इसमें ऐसे फैटी एसिड पाए जाते है जो कि एल या खराब कोलेस्ट्रोल को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रोल को बढ़ाते है !
- जिन लोगो के रक्त में ट्राइग्लाइसेराइड का लेवल अधिक होता है, वे अगर मूंगफली खाएं, तो उनके ब्लड के लिपिड लेवल में ट्राइग्लाइसेराइड का लेवल काफी कम हो जाता है !
- अगर आप सर्दी के मौसम में मूंगफली खाएंगे तो आपका शरीर गर्म रहेगा ! यह खाँसी में उपयोगी है व् फेफड़ो को बल देती है !
- मूंगफली पाचक शक्ति को बढ़ाती है, रुचिकर होती है, लेकिन गरम प्रक्रति के व्यक्तियों के हानिकारक भी है !
संतरे के फ़ायदे
- कब्जियत होने पर संतरे के रस का शर्बत और शिकंजी के साथ काला नमक, काली मिर्च और भुना जीरा को और भुना जीरा मिलाकर लेना लाभकारी रहता है !
- बुखार के रोगी को और पाचक विकार में संतरे के रस को हल्का गर्म करके उसमें काला नमक और सोंठ का चूर्ण मिलाकर प्रयोग करना लाभकारी रहता है !
- संतरे और मुनक्का मा मिश्रण लेने से आंव और पेट के मरोड़ से मुक्ति मिल जाती है !
- सर्दी – जुकाम या इन्फ्लुएंजा में एक सप्ताह तक गुनगुना संतरे का रस काली मिर्च और पीपली का चूर्ण मिलाकर लेना लाभकारी रहता है !
- मुहांसे होने पर संतरे के रस का सेवन तथा उसके छिलके में हल्दी मिलाकर लेप लगाने से लाभ होता है !
